Pastis

Træd ind i en verden af fransk gastronomi med Pastis, bogen om den ikoniske københavnske restaurant af samme navn. Kendt for sin autentiske parisiske stemning og udsøgte franske bistroretter, har Pastis i årevis været et samlingspunkt for madelskere, der søger klassisk fransk madlavning i hjertet af København.

Denne smukt kuraterede bog giver et indblik i restaurantens historie, atmosfære og filosofi, samtidig med at den samler nogle af de mest populære opskrifter fra menukortet. Fra perfekt tilberedte steak frites og cremede saucer til luftige souffléer og klassiske cocktails – Pastis er din guide til at skabe franske bistrooplevelser hjemme i dit eget køkken.

Perfekt til franskinspirerede foodies og dem, der elsker tidløs, elegant gastronomi.