Pasta Night - Kogebog

Oplev pastaverdenens lækkerier med Deborah Kalopers kogebog
Tag med på en kulinarisk rejse gennem pastaens alsidige verden med denne sjove og inspirerende kogebog af californiske Deborah Kaloper. Med over 60 opskrifter spænder bogen fra rustikke italienske klassikere til spændende New World-fusioner.

Opskrifterne er inddelt efter pastaens form: lange pastaer, korte pastaer, fyldte pastaer og flere. Forkæl familien med favoritter som spaghetti med kødboller eller traditionel mac’n’cheese, eller prøv kræfter med mere eksotiske retter som Penne Arrabbiata, muslinger med fregola eller Gorgonzola gnocchi al forno.

Hver opskrift ledsages af smukke fotos, der inspirerer til at skabe pastaretter til enhver anledning – uanset om du vil imponere gæster eller hygge med en skål på sofaen

Sprog: Engelsk