Parmesankniv m. oliventræsskaft

I Danmark river vi ofte parmesanen over pasta, salat eller risotto, men i Italien nyder man parmesan på en helt anden måde – som en delikat antipasto. Italienerne bryder osten med en parmesankniv, og det er en oplevelse, der virkelig fremhæver den fine smag.

Med denne parmesankniv i rustfrit stål og et smukt skaft i oliventræ kan du nemt bryde stykker af din parmesan. Stik kniven i osten, bryd den i stykker og nyd den sammen med et godt glas vin – en klassisk italiensk måde at servere parmesan på.

Kombinér med en 400 gram parmesan, der har modnet i 27 måneder - så har du en eksklusiv værtindegave til dit næste selvskab.

Kniven måler 13 cm og er både funktionel og elegant, hvilket gør den til en perfekt tilføjelse til dit køkken eller som en værtindegave.

Rengøring: Skaftet på parmesankniven er lavet af det smukkeste oliventræ. Træet har bedst af at blive rengjort med sæbe på en svamp eller børste. Skyl efter med varmt vand og tør hurtigt og grundigt med et rent viskestykke. Det er vigtigt, at du aldrig vasker dine oliventræsprodukter i opvaskemaskine eller lægger det i blød, da begge dele ødelægger træet. Da oliventræsskaftet på knivene er lakeret, behøver de ikke oliebehandling.