La Table D'Eglantine - Bog

La Table D’Eglantine inviterer dig til at opleve smagen af Frankrig gennem familieopskrifter, bistroklassikere og solrige sydfranske måltider. Kogebogen hylder enkelhed, sæsonens råvarer og det autentiske franske køkken med ca. 90 velsmagende opskrifter.

Opskrifterne er inspireret af livet i forfatterens bedsteforældres hjemby La Châtre, Paris’ poetiske gadeliv og de små byer i Pyrenæernes bjerge. Kogebogen kombinerer gastronomisk inspiration med personlige fortællinger, hvilket gør den til et både smukt og praktisk værk for alle, der elsker fransk mad. Bon Appétit!