Eataly

Eataly: Den moderne italienske madbibel

Denne smukke kogebog, skabt i samarbejde med Eataly – en af verdens mest prestigefyldte italienske madmærker – præsenterer 300 opskrifter på moderne italiensk hjemmelavet mad. Eataly opdaterer klassiske retter med nye, spændende twist, der reflekterer, hvordan italienerne spiser i dag. 

Fra friske og lækre retter til klare instruktioner, nyttige tips og en 40-siders visuel guide til ingredienser, er denne bog en uundgåelig tilføjelse til enhver, der ønsker at mestre det moderne italienske køkken. 

Oplev hvordan italienerne laver mad i dag med Eataly's moderne tilgang til klassiske opskrifter.