Bagsværd Lakrids - Vanilje

Bagsværd Lakrids Vanilje er en lækker lakridskaramel med en rund og fyldig smag af afrikansk vanilje. Den er fremstillet med rigelige mængder vanilje, importeret gennem Social Vanilla, som giver lakridsen en dejlig aromatisk og blød vaniljesmag.

Lakridsen håndlaves i Danmark af fint lakridspulver, mælk og sukker. Den karakteristiske karamelliserede smag opstår gennem Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer under kogningen. Herefter hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes.

En skøn dansk lakridsspecialitet til dig, der elsker kombinationen af klassisk lakridskaramel og ægte vanilje.

Smag: Lakridskaramel med afrikansk vanilje
Produktion: Håndlavet i Danmark

Ingredienser: Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, kokosfedt, pulveriseret rålakrids, vanilje, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlet (shellak).