Bagsværd Lakrids - Mini salt

Bagsværd Lakrids Salt Mini 40 g. er en håndlavet dansk lakrids i praktisk størrelse med en balanceret og karakterfuld smag. Lakridsen er fremstillet i Bagsværd med fokus på kvalitet og håndværk og tilsat lokalproduceret groft sydesalt fra Læsø, som giver en unik og autentisk smagsoplevelse.

Smagen opstår gennem det fineste lakridspulver samt Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer under kogningen og skaber en dyb og afrundet smagsprofil. Efter kogning hældes lakridsen i forme og hærder natten over, hvorefter den håndskæres med en robust kniv og pakkes.

Resultatet er en eksklusiv lakrids i mindre format med perfekt balance mellem sødme og salt. Velegnet som smagsprøve, gave eller til dig, der ønsker en praktisk størrelse med samme høje kvalitet.