Bagsværd Lakrids - Ingefær

Bagsværd Lakrids Ingefær er en håndlavet dansk lakrids med en frisk og karakterfuld smag. Lakridsen er fremstillet i Bagsværd med fokus på kvalitet og traditionelt håndværk, og er tilsat frisk, revet ingefær, som giver en let krydret og varm smagsoplevelse.

Den unikke smag skabes gennem det fineste lakridspulver samt Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer under kogningen og giver en dyb og afrundet smagsprofil. Efter kogning hældes lakridsen i forme og hærder natten over, hvorefter den håndskæres med en robust kniv og pakkes.

Resultatet er en eksklusiv lakrids med en frisk kant, der kombinerer sødme og let varme fra ingefær. Perfekt til den kvalitetsbevidste lakridselsker, der ønsker en anderledes smagsoplevelse.