Asiastisk på budget - Kogebog

Asiatisk på budget er en inspirerende kogebog til dig, der elsker asiatisk mad, men gerne vil lave lækre retter uden at bruge en formue eller tilbringe flere timer i køkkenet.

Bogen er den tredje i serien og byder på budgetvenlige hverdagsretter med inspiration fra blandt andet Thailand, Japan, Korea, Singapore og Indien. Her får du masser af opskrifter, der gør det nemt at bringe de asiatiske smage ind i dit eget køkken.

Gå på opdagelse i alt fra hurtige nudelretter, fyldig ramen og hjemmelavede gyozaer til sprøde forårsruller og friske salater. Opskrifterne er udviklet med fokus på gode råvarer, enkle teknikker og masser af smag.

Bogen giver også konkrete tips til, hvordan du finder specialvarer til en god pris, og hvordan du opbygger et asiatisk basislager uden at skulle investere i en masse køkkenudstyr. Med ingredienser som soja, fiskesauce, karrypasta og forskellige typer nudler er du godt på vej til at kunne lave et væld af nemme og velsmagende retter derhjemme.

Asiatisk på budget er perfekt til dig, der gerne vil spise godt, eksperimentere med nye smage og samtidig spare penge på takeaway.

En oplagt gaveidé til madelskeren eller til dig, der gerne vil have mere asiatisk inspiration ind i hverdagskøkkenet.

Sprog: Dansk.