5-Ingredient Mediterranean Cookbook

5-Ingredient Mediterranean Cookbook er en inspirerende og praktisk kogebog, der gør det nemt at spise sundt og smagfuldt med udgangspunkt i den verdenskendte middelhavskost – uden lange indkøbslister eller kompliceret madlavning.

Bogen samler en række enkle og lækre opskrifter fra klassiske middelhavs-køkkener som det franske, italienske, spanske, græske og mellemøstlige køkken. Hver opskrift er udviklet med maksimalt fem ingredienser, så du hurtigt kan lave velsmagende retter uden besvær.

Her får du alt fra citrusmarineret laks og middelhavsinspireret grillede rejer til romersk stegt kylling, kikærtefritter og fennikel-tzatziki – samt søde afslutninger som pocherede pærer med vanilje.

Middelhavskosten er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, og denne kogebog gør det enkelt at følge en balanceret livsstil, som både er nærende, bæredygtig og nem at holde i hverdagen.

Et oplagt valg til dig, der ønsker hurtige, sunde og smagfulde opskrifter baseret på en af verdens mest anbefalede kostformer.